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好食材醞釀健康
【沖泡飲品堅果穀粉】 » 手作醋粒醬 | 綜合酵醋
商品編號 : B2101
  • 自製手作醋粒醬/600ml

  • 售價 $380

【點圖看更多介紹】

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【十年珍藏】醋粒醬

 

時間點滴成精華.好食材醞釀健康

 

※ 密封得宜可保存多年,越陳越香。

 

※請務必使用乾淨不潮溼器具瓢取

 

※自產數量有限,售完為止。

 

 

✔ 超讚吃法:瓢取適量醋粒醬加入優格中,成一級棒的酸奶。

 夏天冰涼吃法:瓢取適量醋粒醬至杯中,倒入冰水或冰塊調勻即可。

 日常吃法:瓢取適量醋粒醬至杯中,倒入室溫水調勻即可。

 可調成您喜歡的濃度,美容、養顏、養生。

 

 

 

✔ 每日食用量約30~50cc,保健每日1次,調理身體每日2次。

 

 

 

✔ 感恩大地孕育好食材;感恩時間醞釀好食物

 ——感恩有您一起分享。

 

 

 

✔醋粒醬特點

 

1.所有釀製的酵醋均由小鋪主人親自挑選「有機」食材。

 

 

 

2.醋粒醬食材內容:

 

梅子、橄欖、甜菜根、牛蒡、蘋果、橘子、檸檬、紅肉李子、黑豆、五葉松、龍眼、芭樂、葡萄、番茄、鳳梨、金桔、蒜頭、百香果、樹葡萄等。

 

 

 

3.醋粒醬製作過程:

 

食材洗淨→ 晾乾→ 加糖

 

→ 第一個月每天攪拌,使其天然發酵

 ※攪拌過程果粒會破碎,所以和外面的泡製醋不一樣,

  發酵醋較濁、濃。

 

→ 加入有機糙米醋

 

→ 經過靜置時間的醞釀,是超過「10年」以上的陳年酵醋

 

→ 將酵醋和果肉分離,“梅子”和“橄欖”必須一顆顆去籽

 

再將多樣果肉和發酵完成的酵醋及「醋精」(糙米醋的最精華部分)加在一起打碎,即成醋粒醬。

 

 

 

4.有機醋粒醬含豐富的綜合維生素(每罐醋粒醬至少35種食材),及醋酸菌等。

 

 

 

 

 

 

健康村自然養生小鋪 原味養生堅果

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